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2019-06-05 01:28:06

M ONTPELIER,Vt。(美联社) - 想要支持当地食品和农场的消费者现在除了购买当地生产的蔬菜,肉类和奶酪外,还有其他方式。 所谓的“慢钱”网络将企业家与希望支持更强大的当地食品体系的投资者联系起来。

自2010年以来,全国各地的慢钱网络和投资俱乐部,包括缅因州,马萨诸塞州,加利福尼亚州,北卡罗来纳州以及波士顿和纽约等城市,已经为350家小型食品企业投资了3800万美元。 佛蒙特州及其充满活力的当地食品场景即将在9月16日推出自己的网络。

许多慢钱章节组织了食品企业家向投资者展示的活动。 然后感兴趣的投资者直接与企业打交道。